Regeringsuppdrag från Landsbygds- och infrastrukturdepartementet
Uppdrag att ta fram föreskrifter om att restauranger och storhushåll ska informera konsumenter om ursprungsland för kött Diarienummer: LI2024/00919
Publicerad
Regeringen ger Livsmedelsverket i uppdrag att ta fram de föreskrifter som är nödvändiga för att det ska vara obligatoriskt för restauranger och storhushåll att informera konsumenter om ursprungsland för färskt, kylt, fryst och malet kött av nöt, svin, får, get och fjäderfä som används som ingrediens i måltider som serveras på restauranger och i storhushåll.
Ladda ner:
En utgångspunkt ska vara att den administrativa bördan för företagen, kommuner och regioner ska vara så liten som möjligt.
Livsmedelsverket ska senast den 15 december 2024 lämna en redovisning av uppdraget till Regeringskansliet (Landsbygds-och infrastrukturdepartementet).
X