Lagrådsremiss från Socialdepartementet
Slopat matkrav för serveringstillstånd
Publicerad
Regeringen föreslår bland annat enklare regler för serveringstillstånd och servering av folköl.
Ladda ner:
Regeringen föreslår bland annat att:
- kravet på matservering och eget kök för serveringstillstånd avskaffas,
- bestämmelserna om sittplatser och drinkbarer avskaffas,
- kravet på eget kök för serveringstillstånd för cateringverksamhet avskaffas,
- kravet på matservering vid servering av folköl avskaffas,
- en eller flera myndigheter bör få i uppdrag att följa upp och utvärdera avskaffandet av kravet på matservering och eget kök,
- lagändringarna träder i kraft den 1 juni 2026.
